企业性质: 员工人数:人 所属行业:
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岗位内容: 1.负责所辖区域门店的日常运营管理:营业额提升,利润分析,异常落差分析,制定商圈拓展计划、提升利润解决方案等; 2.完善所辖区域门店管理组架构:人员招募、培训、绩效、人才梯队培养计划; 3.负责餐厅QSC提升和弱店帮扶; 4.负责区域门店营业额目标分解,辅导门店负责人解读门店利润报表,分析门店在物料、人力、半变动费用中机会点,制定可行性改善方案; 5.执行营运体系优化,提升区域门店服务品质及客户满意度; 6.负责区域员工关系管理,提升区域员工满意度; 7.负责区域新店筹建计划制定和推进,保障新店开业各项指标达成; 任职要求: 1.本科及以上学历,28-40岁; 2.熟悉广佛商圈,有餐厅服务稽核更佳。
撒椒鸭品牌成立于2023年7月,是迷你秀(广东)智能科技集团旗下孵化的又一餐饮连锁品牌。集团作为全国首批优质抖音本地生活服务商,擅长线上大客户场景、视频直播运作,合作包括光头佬联圣、袁记云饺、真功夫、古茗等数十家连锁品牌。通过布局运作“互联网+实体+共创”的新型商业模式孵化自有品牌,整合原全国直营的椒盐鸭货连锁品牌“鸡和鸭说我爱你”,并升级为全新品牌——“撒椒鸭CHINSTE”上线。 撒椒鸭——中国炸鸭,首创独特草本椒盐配方,控油控燥,好吃不上火,口感更纯粹;特殊现炸后蒸工艺,过滤80%油脂,带走更多燥热;全域人力驱动+系统驱动+互联网加持的营销模式,保障业绩的上升和可控。项目启动短短5个月内,在柳州、南宁、桂林、东莞、广州等地拓展近50家门店,并迅速达成城市销量排行榜前三的成绩。进入2024年,公司整合完备供应链和全流程化体系,全面开放全国加盟。现已在广西、广东、云南、山东、新疆等5省落地布局门店近200家。 中国椒盐、东方味道。撒椒鸭期待与您辉煌同行!