佛山市海天调味食品股份有限公司
企业性质： 员工人数： 所属行业：
企业性质： 员工人数： 所属行业：
职位类别：
岗位职责: 1.主导微生物液态发酵技术路线研究，包括发酵控制及发酵后工序处理等，把控技术研发方向及项目布局； 2.带领团队开展发酵方向项目，落实具体项目目标及方向，推进项目实施，组织完成项目产业化应用； 3.规划技术方向布局及壁垒，紧盯发酵学科技术前沿研究方向，改进现有技术方案，提高产出； 4.根据项目需求及技术布局，规划开展对外技术合作，落实技术合作方案及产出目标； 5.统筹技术方案文档编写归档，撰写技术传承书及专利，落实公司核心技术的保护； 任职要求: 1.硕士以上学历，发酵工程、生物工程相关专业方向； 2.具有10年以上工作经验，精通发酵专业知识，掌握发酵控制、微生物培养等知识，熟悉发酵生产线规划设计优先； 3.有相关成熟项目研发及应用投产经验，有工艺管理经验； 4.良好的自我成就导向及创新意识，有技术团队管理经验优先。
海天是中国调味品行业的优秀企业，专业的调味品生产和营销企业，历史悠久，是中华人民共和国商务部公布的首批“中华老字号”企业之一。目前生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳、火锅底料等十几大系列百余品种500多规格，年产值过两百亿元。 以“传扬美味事业，酿造美满生活”为己任，海天一直致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新，建有规模超大，面积超60万平方米的玻璃晒池和发酵大罐，专门用于高品质酱油的阳光酿晒。拥有多条世界先进的全自动包装生产线，以及行业先进的国家认可实验室，更严格地执行质量标准。并从国外引进成套科研检测设备，努力打造具有世界先进水平的调味品生产基地。 安全、美味、高品质，海天产品不但畅销于国内市场，还销往全球80多个国家与地区。传扬美食文化，调出生活百味。海天致力于向全球传扬中国美食文化，提供优质产品，让更多人享受美味的欢乐，让更多家庭感受生活的美满。